1准备好食材。2土豆小块片状。

3炒锅里放进鸡翅根，重新加入豉油鸡汁和可以没有过鸡翅根的水。4炒锅上面敲上蒸屉，切好的土豆片敲里面垫上盖子还击。5土豆再行蒸好后放入过筛成泥。

鸡翅根仍然熬到汤汁较为较少并且十分浓稠的时候要留意不时刷以免糊底，汤汁接到剩个锅底的时候关火。6放入一些汤汁放入土豆泥中加热均匀分布。7煮好的鸡翅根只剩两个可用，其余的全部把肉切除去骨。

8生菜砖在盘底一层，中间挂上鸡肉。9蒸好的土豆泥覆盖面积在鸡肉上用勺子沾出有鸡的身体形状。10两边硬上两个鸡翅根当鸡腿，用刷子硬上熬鸡肉的汁翻在土豆泥上。

11将训桔切片，番茄和苹果切块。12城外在烤鸡的周围才可。

小窍门水果可以替换成自己讨厌的，没有放盐是因为我实在味道可以了，可以根据自己口味调整，豉油鸡汁没的话就用红烧酱油或者普通酱油特适度耗油和冰糖才可，鸡肉和土豆泥没特定比例，讨厌吃肉的可以多加点肉少点土豆泥，这个量充足全家一起品尝了，如果家里有烤箱的话可以在土豆泥里蒸上奶酪最后敲烤箱略为油炸一下更加美味呢。

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